Исследование: кофе и пиво помогли сделать перевозку жидкостей безопасной

Эксперименты показали, что 5 слоев пены снижают высоту волн, образующихся на поверхности жидкости при ее перемещении, в 10 раз

Специалисты установили, что наличие 5 слоев из пузырьков пены диаметром 3 миллиметра на поверхности жидкости значительно упрощает ее транспортировку, так как предотвращает ее расплескивание и взбалтывание. Более подробно о работе исследователей можно прочесть в журнале Physics of Fluids.

Наблюдения за пенной поверхностью пива и кофе капучино натолкнула исследователей на идею о том, что пузырьки пены могут значительно уменьшать колебания поверхности жидкости при ее транспортировке, а значит, снижать потери в результате расплескивания. Ученые создали искусственную пену из воды, средства для мытья посуды и глицерола - трехатомного спирта, вязкой прозрачной жидкости. Эта смесь дала исследователям возможность при помощи шприца создавать на поверхности жидкости пену из пузырьков диаметром 3 миллиметра.

Эксперименты показали, что 5 слоев пены снижают высоту волн, образующихся на поверхности жидкости при ее перемещении, в 10 раз. Ученые заявляют, что их работа имеет важное значение для торговли и промышленности, так как позволит снизить потери при перевозке некоторых опасных для окружающей среды веществ, таких как нефть или сжиженный газ.

gazeta.ru

Оставаться в курсе всех наших новостей?

<div style="border:1px; width:450px; border-color:#701c1f; background-color:#F5F5F5; font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><div style="float:right; text-align:right"><a href="http://polit.pro"><img src="http://polit.pro/logo.png" height="15"/></a><br /><a href="<?if()?><?else?>/_nw/250/11325311.jpg<?endif?>" class="class1"><img src="/_nw/250/11325311.jpg" width="105" border="2"></a></div><b style="font-size:13px"><span style="color:#701c1f;">26 Февраля 2015</span> - Исследование: кофе и пиво помогли сделать перевозку жидкостей безопасной</b><br /><span style="font-size:11px"><a href="/news/1-0-8" title="Ещё материалы >>>" style="text-decoration:none; color:#000000"><div id="nativeroll_video_cont" style="display:none;"></div>Специалисты установили, что наличие 5 слоев из пузырьков пены диаметром 3 миллиметра на поверхности жидкости значительно упрощает ее транспортировку, так как предотвращает ее расплескивание и взбалтывание. Более подробно о работе исследователей можно прочесть в журнале Physics of Fluids. <br /><br /> Наблюдения за пенной поверхностью пива и кофе капучино натолкнула исследователей на идею о том, что пузырьки пены могут значительно уменьшать колебания поверхности жидкости при ее транспортировке, а значит, снижать потери в результате расплескивания. Ученые создали искусственную пену из воды, средства для мытья посуды и глицерола - трехатомного спирта, вязкой прозрачной жидкости. Эта смесь дала исследователям возможность при помощи шприца создавать на поверхности жидкости пену из пузырьков диаметром 3 миллиметра. <br /><br /> Эксперименты показали, что 5 слоев пены снижают высоту волн, образующихся на поверхности жидкости при ее перемещении, в 10 раз. Ученые заявляют, что их работа имеет важное значение для торговли и промышленности, так как позволит снизить потери при перевозке некоторых опасных для окружающей среды веществ, таких как нефть или сжиженный газ. <br /><br /> gazeta.ru
		<script>
			var container = document.getElementById('nativeroll_video_cont');

if (container) {
				var parent = container.parentElement;

if (parent) {
					const wrapper = document.createElement('div');
					wrapper.classList.add('js-teasers-wrapper');

parent.insertBefore(wrapper, container.nextSibling);
				}
			}
		</script>
	</a></span></div>