IKEA приостанавливает продажу сосисок в РФ из-за конины

Крупнейший в мире мебельный ритейлер IKEA приостанавливает продажу сосисок в своих фирменных ресторанах в России из-за обнаружения конины в их пробах, говорится в сообщении компании. Ритейлер сегодня получил результаты анализа проб фрикаделек и сосисок.

«Признаков содержания конины во фрикадельках, которые производятся для «ИКЕА» российским производителем ООО «Пит-Продукт», не обнаружено. Однако следы присутствия конины обнаружены в пробах сосисок, которые производятся компанией ООО «ТФ Термит», — сообщает компания. В настоящее время дополнительные пробы сосисок направлены на анализ.

В конце февраля IKEA приостановила продажу партии тефтелей, где была обнаружена конина, во всех своих магазинах. Замороженные фрикадельки производства Dafgård продавались в 13 странах Европы. Затем компания отозвала тефтели из своих ресторанов в Азии и странах Карибского бассейна.

Главный шведский поставщик продуктов для европейских магазинов IKEA компания Dafgård заявила, что нашла источник поставок мяса с кониной. Компания провела более тысячи тестов ДНК, чтобы определить наличие конского мяса в продуктах: Dafgård удалось найти шведского поставщика, который заключил контракт с двумя польскими скотобойнями.

Первоначально компания отрицала наличие в своей продукции конского мяса, однако затем признала, что доля конины достигает 1-10%. Dafgård заверяет, что усилит контроль над продукцией. Глава компании Магнус Дафгорд заявил, что Dafgård работает с властями и предприятиями, чтобы избежать подобных ситуаций в будущем. Компания намерена проверять каждую партию сырья, полученного от поставщиков, добавил он.

BFM.RU
Фото: EPA/ИТАР-ТАСС

Оставаться в курсе всех наших новостей?

<div style="border:1px; width:450px; border-color:#701c1f; background-color:#F5F5F5; font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><div style="float:right; text-align:right"><a href="http://polit.pro"><img src="http://polit.pro/logo.png" height="15"/></a><br /><a href="<?if()?><?else?>/_nw/128/03828647.jpeg<?endif?>" class="class1"><img src="/_nw/128/03828647.jpeg" width="105" border="2"></a></div><b style="font-size:13px"><span style="color:#701c1f;">07 Марта 2013</span> - IKEA приостанавливает продажу сосисок в РФ из-за конины</b><br /><span style="font-size:11px"><a href="/news/1-0-4" title="Ещё материалы >>>" style="text-decoration:none; color:#000000"><div id="nativeroll_video_cont" style="display:none;"></div><b>Крупнейший в мире мебельный ритейлер IKEA приостанавливает продажу сосисок в своих фирменных ресторанах в России из-за обнаружения конины в их пробах, говорится в сообщении компании. Ритейлер сегодня получил результаты анализа проб фрикаделек и сосисок.</b> <br /><br /> «Признаков содержания конины во фрикадельках, которые производятся для «ИКЕА» российским производителем ООО «Пит-Продукт», не обнаружено. Однако следы присутствия конины обнаружены в пробах сосисок, которые производятся компанией ООО «ТФ Термит», — сообщает компания. В настоящее время дополнительные пробы сосисок направлены на анализ. <br /><br /> В конце февраля IKEA приостановила продажу партии тефтелей, где была обнаружена конина, во всех своих магазинах. Замороженные фрикадельки производства Dafgård продавались в 13 странах Европы. Затем компания отозвала тефтели из своих ресторанов в Азии и странах Карибского бассейна. <br /><br /> Главный шведский поставщик продуктов для европейских магазинов IKEA компания Dafgård заявила, что нашла источник поставок мяса с кониной. Компания провела более тысячи тестов ДНК, чтобы определить наличие конского мяса в продуктах: Dafgård удалось найти шведского поставщика, который заключил контракт с двумя польскими скотобойнями. <br /><br /> Первоначально компания отрицала наличие в своей продукции конского мяса, однако затем признала, что доля конины достигает 1-10%. Dafgård заверяет, что усилит контроль над продукцией. Глава компании Магнус Дафгорд заявил, что Dafgård работает с властями и предприятиями, чтобы избежать подобных ситуаций в будущем. Компания намерена проверять каждую партию сырья, полученного от поставщиков, добавил он. <br /><br /> <i>BFM.RU <br /> Фото: EPA/ИТАР-ТАСС </i>
		<script>
			var container = document.getElementById('nativeroll_video_cont');

if (container) {
				var parent = container.parentElement;

if (parent) {
					const wrapper = document.createElement('div');
					wrapper.classList.add('js-teasers-wrapper');

parent.insertBefore(wrapper, container.nextSibling);
				}
			}
		</script>
	</a></span></div>