Семён Фурман родился 9 января 1951 года в Ленинграде. Окончив в 1973 году режиссёрско-балетмейстерское отделение факультета театральной режиссуры Ленинградского института культуры, где занимался на курсе А. Л. Мадиевского, Семен Фурман стал актёром Ашхабадского ТЮЗа. В 1975 году он вернулся в Ленинград, работал помощником режиссёра на киностудии «Ленфильм», а в 1978—1988 годах был актёром Ленконцерта, также писал эстрадные монологи и работал в театре моды. В 1980 году Семён Фурман окончил Творческую мастерскую эстрадного искусства. С 1990 года актёр играет в Театре драмы и комедии на Литейном (Санкт-Петербург), где создал запоминающиеся образы Гарпагона в спектакле «Скупой» (по Мольеру) и Дэвиса в «Стороже» Гарольда Пинтера.
С 1986 года Семен Фурман сыграл более чем в пятидесяти фильмах, в том числе — «Мой нежно любимый детектив», «Остров погибших кораблей», «ЧП районного масштаба», «Дом под звёздным небом», «Короткое дыхание любви». Снимался актёр также в телефильмах «Русский транзит», «Страницы театральной пародии». Особо стоит отметить его роли в картинах «Штаны» В. Приёмыхова, а также «Переход товарища Чкалова через Северный полюс» и «Пленники удачи» М. Г. Пежемского. Среди других работ Семёна Фурмана — вышедший в 1999 году фильм Валерия Приёмыхова «Кто, если не мы», а также сериал «Сваты».
Участвовал в программах «Поп-механики». Снялся в ряде рекламных видеоклипов (в частности, в ролике «Нерон» в знаменитой рекламе банка «Империал»). Выступал как чтец в записи аудиокниг и радио-спектаклей. В 1996 году был ведущим передачи «Мир dendy».
На ночном телеканале "Синие страницы" Семен Фурман вел вместе с Алексеем Лушниковым программу "Абсолютный разум" (2004-2005). На телеканале "Ваше общественное телевидение" вместе с Сергеем Прохоровым вел программу "Переключая каналы" (2007).
Лауреат фестивалей «Актёрские звёзды России» (1992) и «Французская пьеса на петербургской сцене» (1995).
Женат, имеет сына.
Фильмография 1986 — Мой нежно любимый детектив — член клуба холостяков
1987 — Остров погибших кораблей — «Азиат»
1988 — Трудно первые 100 лет — метрдотель из сна Вари
1988 — ЧП районного масштаба — ведущий слёта
1988 — Штаны — коллекционер видеокассет
1989 — Нечистая сила — заключённый (нет в титрах)
1989 — Музыкальные игры — инопланетянин 001
1989 — Руанская дева по прозвищу Пышка — кучер
1989 — Рычаги — фотокорреспондент
1989 — Искусство жить в Одессе — Арон
1989 — Филипп Траум — бродячий актёр, играющий "Дьявола"
1990 — Переход товарища Чкалова через Северный полюс — партийный лидер
1990 — В полосе прибоя — Коля, водитель «Нивы»
1990 — Фанат 2 — милиционер
1991 — Действуй, Маня! — Алик
1991 — Дом под звёздным небом — психиатр
1991 — И возвращается ветер... — Сеня
1991 — Сказка на ночь — Цандер
1992 — Ключ — репортёр
1992 — Короткое дыхание любви
1992 — Удачи вам, господа! — делец теневой экономики
1993 — Аляска Кид — золотоискатель
1993 — В Багдаде всё спокойно — дуче
1993 — Пленники удачи — Семён
1994 — Русский транзит — Борюсик Быстров, скупщик антиквариата
1996 — Страницы театральной пародии
1996 — Шельма — Виктор Петрович, директор
1997 — Поживём — увидим
1997 — История про Ричарда, Милорда и прекрасную Жар-птицу
1998 — Улицы разбитых фонарей — Угрюмов и камео
1998 — Кто, если не мы — отец хулигана в лицее
1999 — Тонкая штучка / Двойная угроза — гость
1999 — Алхимики — Маммон
2001 — Ключи от смерти — Наум Яковлевич Малей, стилист
2001 — 2001 — Чёрный ворон — врач-гинеколог
2002 — Башмачник — Пухлый
2002 — Мишель — сосед
2002 — Русский спецназ — директор парка
2003 — Агент национальной безопасности 4 — Валерий Фридман
2003 — Весёлая компания — Голубчик, коллекционер антиквариата
2003 — Игра без правил — директор клуба "Голден"
2003 — Танцор — Васечка
2003 — Удачи тебе, сыщик — Колесник
2003 — Иванов и Рабинович — Нема Блюфштейн
2005 — Город без солнца — Семён
2005 — В круге первом — Абрамсон
2005 — Мастер и Маргарита — толстяк и голос Бегемота
2005 — Нечаянная радость — врач-шарлатан
2006 — Азирис Нуна — Смолянин
2006 — Зеркало фараона — Рамзес Ашотович
2006 — Перстень наследника династии — Финкельштейн
2006 — Челюсти — душевнобольной сыщик
2007 — Я остаюсь — озвучивал роль Виктора Тырсы (роль Андрея Краско)
2007 — Месть — искусство — Павел Андреевич
2007 — Закон мышеловки — контрабандист
2007 — На мосту — криминальный авторитет по кличке «Специалист»
2007 — Серебряный самурай — Даиров
2008 — Ванька Грозный — Киллер
2008 — На свете живут добрые и хорошие люди — директор школы
2009 — Счастливый конец — Наполеон
2009 — Сваты 3 — сельский олигарх Евгений Жук
2009 — Журов — Павел Павлович Зинуля, артист цирка
2009 — О, счастливчик! — Директор Виктор Сергеевич
2010 — Правдивая история об Алых парусах — доктор Филатр
2010 — 2011 — Одна за всех — Изя, брат-уголовник Розы Фильштейн, Эдуард — директор Василисы Star
2011 — 100 тысяч — директор торгового центра
2011 — Дубля не будет — Савичев
2011 — Защита свидетелей — Владимир Антонович Загорацкий, адвокат
2011 — Ночной таверны огонёк — граф
2011 — Сваты 5 — сельский олигарх Евгений Жук
2011 — Тот ещё Карлосон! — отец Карлсона
2013 — Сваты 6 — сельский олигарх Евгений Жук
2013 — Полярный рейс — деловой
2013 — Пётр Лещенко. Всё, что было... — Чорбе
2013 — Шерлок Холмс — Джонсон
Спектакль "Поминальная молитва"
Спектакль "Король"
Рабочие материалы к передаче "Кумиры"
Спектакль "Скупой"
Спектакль "Вашингтон"
Клип "Я убью тебя лодочник"
Турнир
Салон красоты
Пятое Колесо
Простые Истории
Поединок
Переход товарища Чкалова через Северный полюс
Оксана Григорьева (импровизация)
Кумиры
Кумиры (2000)
Клоунский номер в БКЗ Октябрский
Клип Расторгуева
Гамлет
Блеф-клуб (3 стории)
Бессоница
Банк Империал
Анестезия
Адамово Яблоко
100 лет кино (импровизация)